豆腐生产过程中的废水排放废水水量在豆腐生产的过程中,产生大量的废水,废水主要来源于水洗、浸泡和压滤过程,另有部分冲洗水废水。各股废水的水量和浓度会随着生产工艺、产品类别、生产习惯等的不同而不同。我国的豆腐产量大,由豆腐生产而排放大量的废水,废水中的**物污染物浓度高,对水环境污染严重,现在还没有很好的、专门化的处理技术,对此进行厌氧技术。采用厌氧为主的技术,处理豆腐废水,COD去除率高,操作管理简便,运行费用低,将是一种处理豆腐废水的技术。 豆腐生产废水属于豆制品废水,豆制品废水处理方法有厌氧生物处理、好氧处理、厌氧-好氧结合处理等。我们来重点介绍一下厌氧-好氧结合处理的方法。 厌氧-好氧结合处理 采用厌氧与好氧处理相结合的工艺,废水首段经过厌氧发酵,绝大部分**污染物被降解去除,部分难降解的大分子物质也被转化成小分子中间产物;厌氧出水进入好氧段,采用活性污泥法处理。 (1)高、低浓度废水调节池分开设置,解决废水水量和水质的不均匀性问题,同时在高浓度调节池内设蒸气管,满足中温厌氧反应的要求,在混合调节池内设置预曝气设施,防止悬浮物沉淀和腐败。 (2)在调节池前设置气浮池,将进水中的大部分悬浮物去除,防止调节池表面出现浮渣层。 (3)豆制品废水出水温度较高,较易腐败酸化,废水排出车间后,在管道内流动的过程中即已变酸,当到达废水处理厂时,废水的pH可达到5左右。为了防止出现酸化现象,在反应池前设置投加NaOH的装置,调整废水的pH。 (4)由于SBR工艺具有运行稳定性好、抗冲击能力强,并具有防止污泥膨胀等优点,好氧部分采用了SBR工艺。 (5)豆制品废水属于高浓度**废水,废水的可生化性好。 豆腐加工厂污水处理设备总结 (1)豆制品废水较易腐败酸化,运行中应严格控制SBR池的进水容积负荷,避免因**负荷运行出现的污泥膨胀现象。 (2)在豆腐生产工艺过程中,高、低浓度废水较难分开,建议今后设计中将高、低浓度废水混合处理,废水来水水质较稳定,对处理系统的冲击较小,还可以简化处理系统,减少投资。 豆腐生产的主要原料是大豆,晒干后的大豆经筛选去除杂质后,用水浸泡、淘洗去除灰份,漂洗至洁净,使其充分吸水膨胀,然后用打浆机磨碎,用水调成豆浆。豆浆蒸煮后,根据不同的产品,加人不同量的卤水,搅拌均匀,压滤脱水后,可制成各种豆腐制品。 豆腐生产工艺:风选一水洗一浸泡一煮浆一点卤一压滤一成品 工作原理 厌氧生物滤池简介 1、厌氧生物滤池的作用原理 1)、过滤作用:填料截留过滤进水中的大的颗粒物和悬浮物; 2)、水解作用:厌氧微生物可以将大分子的不溶性的物质水解转化为小分子的可溶性的物质; 3)、吸收作用:厌氧微生物吸附、吸收水中的**污染物,一部分用于自身的生长繁殖,一部分以沼气的形式通过U型水封出; 4)、脱氮作用:将接触氧化床出水回流至厌氧滤池,厌氧微生物中的反硝化菌可以利用回流水中的硝态氮并将其转化为氮气,以去除污水中的氮物质。 污水经厌氧滤池处理后,降低了悬浮物、**污染物以及氮的浓度,也降低了后续的接触氧化床的负荷。 2、接触氧化床的作用原理 1)、吸附作用:好氧微生物在填料上生长繁殖过程中相互部结形成表面积较大的、浓度较高的生物膜,可以大量吸附水中大部分的**污染物,使污染物浓度降低; 2)、摄取、分解作用:在向反应器内不断通空气的情况下,好氧微生物可以将吸附的**污染物作为营养物质摄体内,进行代谢,一部分用于自身的生长繁殖,一部分转化为二氧化碳和水。 接触氧化床使农村污水中的**污染物浓度进一步降低,出水CODcr、BOD5去除率达到80%以上,可以达到国家污水排放二级标准。 3、沉淀池的工作原理 1)、利用重力作用使接触氧化床出水中比重大于水的悬浮污泥下沉至池底,从而使之从水中去除,保证较好的出水水质; 2)、沉降至底部的污泥并自动返回至接触氧化床,以维持接触氧化床的污泥浓度。 4、消毒池 通过采用固体氯对出水进行消毒,可有效杀死水中的细菌、大肠杆菌、病毒等致病微生物,处理后的水清亮透明,无臭味,细菌数和大肠杆菌数均可符合国家污水排放标准。 设备特点 地埋式污水处理设备优点: 地埋式污水处理工艺有多种,在出水达标的前提下,**的优点有: 1.设备埋于地表下,上面可以进行绿化,环境美观。 2.整个设备一般不需要专人管理。 3.可以减少占地面积,设备上方可修建停车场等,*建厂房等设施。 4.对周围环境无影响、污泥产生量少、噪音小于二类地区的标准。 5.操作简便、工艺新、效果好、使用寿命长。 6.设备可按标准布置,也可随地形需要特殊布置。 缺点: 1.不利于维修.设备出现故障后,不方便检修与更换。这通常是业主烦恼的。 2.对环境适应性强,冬天防冻、夏天防洪.北方需要埋入较深,并做保温处理. 什么条件下适合采用地埋式污水处理设备? 水量较小 、污染物浓度小、成分不复杂、场地有限、需考虑周围环境美化因素等。通常以上几种情况下建议采用地埋式污水处理系统进行处理。